بسكويت كروكان مقرمش

 عمل بسكويت كروكان مقرمش

المقادير :  بسكويت كروكان مقرمش
3 بيض
200 غ لوز او اي مكسرات
200غ سكر
400 غ طحين
نصف كيس بيكن باودر
3 ملاعق زبدة نذوبهم

تحضير : بسكويت كروكان مقرمش
نخفق البيض+السكر +الزبدة و بعدين نضيف الطحين منخول+البيكن باودر
ثم اللوز
نجمع العجينة و نشكلها في الطبق و ندهنها بابيض بيض مش اصفر عشان ريحة الزفار بلاش الاصفر
و نرش عليها لوز او سمسم
و ندخلها الفرن 30 دقيقة على 180 د

 لما تستوي نخرجها شوفو لونها حلو يجنن

 نقطعهم ترانشات و نرجع ندخلهم الفرن 5د ياخذو لون ذهبي و يبقو مقرمشين اكثر

هنا بعد ما حمرتهم في الفرن و قدمتهم مع عصير ليمونممكن تخليهم من غير تحمير طيبين كمان جربوه الكروكان حلو جدا